Menu ristorante
gluten free
I piatti del menù sono il frutto di una continua sperimentazione.
Preparati al momento con prodotti di alta qualità selezionati
accuratamente dai nostri chef
(Servite su piatto di colore Blu)
(Served on a blue plate)
Napoli € 7,50
pomodori gialli e rossi al basilico, origano e aglio
Yellow and red cherry tomatoes, basil, oregano and garlic
Fiordilatte € 9,40
pomodoro al basilico e origano con mozzarella fiordilatte
Tomato, basil, oregano and mozzarella
Allergeni: Latte – Allergens: Milk
Crudo € 10,60
pomodoro al basilico e origano, mozzarella fiordilatte e crudo di Parma
Tomato, basil, oregano, mozzarella and Parma ham
Allergeni: Latte – Allergens: Milk
Burrata e Acciughe € 11,70
pane integrale, burrata, acciughe e pomodoro passito
Burrata, anchovies and dried tomatoes
Allergeni: Latte, Pesce – Allergens: Milk, Fish
(Served on a red plate)
Kapperi € 14,40
Insalate, salmone affumicato, gamberetti*, farro e maionese alla rucola
Big salad with smoked salmon, shrimps*, spelt and rocket mayonnaise
Allergeni: crostacei, pesce, uva, solfiti -Allergens: gluten, crustaceans, fish eggs, sulfitis
Nizzarda € 13,90
Insalate, tonno all’olio, uovo sodo, patate lesse, fagiolini e salsa tartara
Big salad, tuna, hard-boiled egg, potatoes, green beans and tartar sauce
Allergeni: Senape, Uova – Allergens: Mustard, Eggs
(Served on a blue plate)
Tartare di manzo con cipolla di Tropea stufata e spuma di blu del Monviso €17,90
Beef tartare with stewed Tropea onion and Monviso blue cheese foam
Allergeni: senape, latte, uova, pesce, sedano
Allergens: mustard, milk, eggs, fish, celery
Melanzana stufata con burratina, salsa di pomodoro fresco e basilico €13,90
Stewed Aubergine with burrata and basil sauce
Allergeni: latte, sedano
Allergens: milk, celery
Calamari*alla piastra con panure profumata e misticanza primaverile €16,30
Grilled ssquid* with aromatic breadcrumbs and fresh spring mix
Allergeni: molluschi e solfiti – Allergens: molluscs and sulfitis
Frutti di Mare* e verdurine con salsa alle erbe fini €19,90
Fried sseafood* and vegetables with tartare sauce
Allergeni: uova, molluschi, solfiti, contiene caseina – Allergens: eggs, molluscs, sulfitis, contains casein
(Served on a sky blue plate)
Bigoli con gamberi, vongole veraci e salicornia € 16,70
Homemade Bigoli with Shrimps, Clams and Salicornia
Allergeni: uova, crostacei, molluschi, sedano, solfiti
Allergens: eggs, crustaceans, molluscs, celery, sulfitis
Riso selvaggio saltato con seppie*, gamberi*, verdure e salsa al curry € 15,90
Wild rice with cuttlefish*, shrimps* and vegetables with curry sauce
Allergeni: crostacei, latte, frutta con guscio, sedano, molluschi, solfiti
Allergens: milk, crustaceans, celery, molluscs, sulfitis
Bigoli alla carbonara con guanciale € 15,80
Homemade Bigoli pasta carbonara style
Allergeni: latte, uova, solfiti
Allergens: milk, eggs, sulfitis
*Prodotto surgelato *Frozen product
(Served on a sky blue plate)
Filetto di ricciola con asparagi misticanza primaverile e maionese al pomodoro €22,80
Amberjack fillet with asparagus, fresh spring mix and tomato mayonnaise
Allergeni: pesce, uovo, sedano
Allergens: fish, egg, celery
Filetto di maialino con salsa al pepe verde e pure di patate €18,70
pork fillet with chanterelle mushrooms sauce and baked potatoes
Allergeni: sedani, solfiti
Allergens: celery, sulfitis
Tagliata di manzo con patate al forno e catalana di verdure con cipollotto €21,70
Sliced beef with fresh vegetables, spring onion and baked potatoes
Allergeni: latte
Allergens: milk
*Prodotto surgelato *Frozen product
Verdure alla griglia € 7,00
Grilled vegetables
Verdure alla griglia con scamorza € 11,80
Grilled vegetables with smoked scamorza cheese
Allergeni: latte -Allergens: milk
Insalata mista € 5,00
Mix salad
Patate al forno € 5,00
Baked potatoes
Allergeni: latte -Allergens: milk
Patate fritte* € 5,00
Pommes Frites
*Prodotto surgelato *Frozen product
(Serviti su piatto di colore Blu)
(Served on a blue plate)
Soufflé al cioccolato fondente con crema chantilly € 7,90
Pure chocolate soufflé
Allergeni: uova, latte – Allergens: eggs, milk
Sfogliatina con fragole e crema chantilly € 8,40
Puff pastry with strawberries and chantilly cream
Allergeni: uova, latte – Allergens: milk, eggs
Tiramisù con crema al mascarpone e cacao amaro € 8,20
Tiramisù
Allergeni: Uova, Latte – Allergens: Eggs, Milk
Dolce intolleranza zero: senza glutine, lievito e lattosio
Zero intolerance sweets: gluten, yeast and lactose free
Semifreddo al limone candito con salsa alla liquirizia calabra € 7,90
Candied lemon semifreddo with Calabrian licorice sauce
Allergeni: Uova, contiene caseina
Allergens: Eggs, contains casein
Crocchette di pollo o pesce con patate fritte* € 9,90
Chicken or fish nuggets with french fries*
Allergeni: Latte, Pesce – Allergens: Milk, Fish
Würstel con patate fritte* € 9,90
Würstel with french fries*
Penne al pomodoro o al ragù di carne € 9,90
Pasta with tomato or meat sauce
Allergeni: Sedano – Allergens: Celery
Scaloppa di manzo alla griglia con patate fritte* € 9,90
Beef steak with french fries*
Pizza Margherita baby € 8,50
Pizza Margherita baby
Allergeni: Latte – Allergens: Milk
Fino a 10 anni menù dedicato | until 10 years dedicated menu
Il coperto è incluso | the cover is included
Coperto e servizio: 3,50€
*Prodotto Surgelato
In mancanza di prodotto fresco si può far uso di prodotto surgelato di adeguata qualità
**Vegetariano
