Menu ristorante

I piatti del menù sono il frutto di una continua sperimentazione.
Preparati al momento con prodotti di alta qualità selezionati
accuratamente dai nostri chef

Rustica €14,90
Insalate, pollo, pancetta stufata croccante, crostini di pane e salsa tartara
Big salad with roasted chicken, bacon, roasted bread, and tartar sauce
Allergeni: glutine, uova, senape
Allergens: gluten, eggs, mustard

Nizzarda €13,90
Insalate, tonno all’olio, uovo sodo, patate lesse, fagiolini e salsa tartara
Big salad, tuna, hard-boiled egg, potatoes, green beans and tartar sauce
Allergeni: pesce, uova, senape
Allergens: fish, eggs, mustard

Kapperi €14,90
Insalate, salmone affumicato, gamberetti*, farro e maionese alla rucola
Big salad with smoked salmon, shrimps*, spelt and rocket mayonnaise
Allergeni: glutine, crostacei, pesce, uva, solfiti
Allergens: gluten, crustaceans, fish eggs, sulfitis

Vegana €13,90
Insalate, tofu, zucchine grigliate, mandorle croccanti, fragole e maionese al lime
Salad with tofu, grilled zucchini, crunchy almonds, strawberries, and lime mayonnaise
Allergeni: soia, frutta con guscio, solfiti
Allergens: soy, nuts, sulfitis

*Prodotto surgelato
*Frozen product

Tortino con zucchine in fiore su fonduta al quartirolo lombardo €14,90
< Puff pastry pie with courgettes in bloom and quartirolo cheese fondue
Allergeni: glutine, uova, latte, sedano
Allergens: gluten, milk, eggs, celery

Scaloppa di fegato d’oca con confettura di cipolle al porto €39,00
Foie gras with Porto-flavored onion jam
Allergeni: glutine, latte, sedano, solfiti
Allergens: gluten, milk, celery, sulfitis

Calamari* alla piastra con insalatina estiva €16,30
Grilled calamari* with tasty salad
Allergeni:molluschi, solfiti
Allergens: molluscs, sulfitis

Luccio* in salsa gardesana con pane tostato €16,30
Pike in sauce with toasted bread
Allergeni:glutine, pesce, sedano
Allergens: gluten, fish, celery

Melanzana arrostita con burratina, ristretto al pomodoro e salsa al basilico €14,90
Roasted aubergine with, tomato cream, basil sauce and Apulian burrata cheese
Allergeni:latte, sedano
Allergens: milk, celery

Tris d’acqua: € 18,40
• Luccio* in salsa gardesana con pane tostato 
• Calamari alla piastra con insalatina estiva
• Cappasanta dorata con pangrattato aromatico 

  • Pike in sauce with toasted bread
  • Grilled calamari*with tasty salad
  • Roasted scallop with aromatic panure

Allergeni: glutine, pesce, molluschi, sedano, solfiti
Allergens: gluten, fish, molluscs, celery, sulfitis

Tris di terra: € 18,40
• Culatta di Canossa con focaccia al rosmarino
• Tortino con zucchine in fiore su fonduta al quartirolo lombardo
• Carpaccio di Garronese veneta con insalatina primaverile 

  • Culatta di Soragna (Italian cured meat) with rosemary focaccia
  • Puff pastry pie with courgettes in bloom and quartirolo cheese fondue
  • Garronese beef carpaccio with sprigtime salad and

Allergeni: glutine, uova, latte, sedano
Allergens: gluten, milk, eggs, celery

*Prodotto surgelato *Frozen product

Tartare di manzo con pomodorini alla mediterranea e salsa tartara €18,40
Beef tartare with Mediterranean cherry tomatoes and tartar sauce
Allergeni: glutine, senape, latte, uova, pesce, sedano, solfiti
Allergens: gluten, mustard, milk, eggs, fish, celery, sulfitis

Carpaccio di Garronese veneta marinato alle erbe di provenza con insalatina estiva €18,40
Garronese beef carpaccio marinated in Provençal herbs and tasty salad
Allergeni: latte
Allergens: milk

Acciughe del Cantabrico (formato da 50Gr) con burro e pane tostato € 14,40
Cantabrian anchovies (50g pack) with butter and toasted bread
Allergeni: glutine, latte, pesce
Allergens: gluten, milk, fish

Duetto di tartare: branzino e gambero rosso con pane tostato e maionese alla soia € 21,80
Duet of raw tartare: sea bass and red prawn with toasted bread and soy mayonnaise
Allergeni: glutine, pesce, crostacei, uova, soia
Allergens: gluten, fish, crustaceans, egg, soy

Ostrica Kys €5,00/pezzo
“Kys” oyster
Allergeni: pesce
Allergens: fish

*Prodotto surgelato *Frozen product

Bigoli al torchio con acciughe del Cantabrico, fave e pane aromatico €15,90
Home made bigoli pasta with Cantabrian anchovies, broad beans and aromatic bread
Allergeni: glutine, uova, sedano
Allergens: gluten, eggs, celery, sulfitis

Gnocchi di patate con gamberi*, zucchine in fiore e la sua bisque €16,90
Homemade potato gnocchi with prawns* and courgettes in bloom
Allergeni: glutine, crostacei, uova, sedano, solfiti
Allergens: gluten, crustaceans, eggs, celery, sulphites

Riso selvaggio saltato con seppie*, gamberi*, verdure e salsa al curry €16,70
Wild rice with cuttlefish*, shrimps* and vegetables with curry sauce
Allergeni: glutine, latte, crostacei, sedano, molluschi, solfiti
Allergens: gluten, milk, crustaceans, celery, molluscs, sulphites

Bigoli al torchio con aragosta*, la sua bisque, pomodoro spaccatello e basilico €36,00
Homemade bigoli pasta with lobster*, chopped tomato and basil
Allergeni: glutine, crostacei, uova, sedano, solfiti
Allergens: gluten, crustaceans, eggs, celery, sulfitis

Spaghettoni artigianali Mancini alla carbonara con guanciale €15,80
Spaghetti carbonara
Allergeni: glutine, latte, uova, solfiti
Allergens: gluten, milk, eggs, sulfitis

Rigatoni con pesto estivo pomodoro disidratato e burrata pugliese €15,90
< Rigatoni pasta with dried tomatoes, spring pesto, and Apulian burrata cheese
Allergeni: glutine, latte, sedano
Allergens: gluten, milk, celery

*Prodotto surgelato
*Frozen product

Frittura di mare* e verdurine con salsa alle erbe fini € 22,40
Fried seafood* and vegetables with tartar sauce
Allergeni: glutine, crostacei, uovo, latte, pesce, molluschi, solfiti
Allergens: gluten, egg, milk, crustaceans, fish, molluscs, sulfitis

Filetto di branzino con insalata di zucchine in fiore e fave € 18,80
Sea bass fillet with courgettes in bloom salad and broad bean
Allergeni: pesce
Allergens: fish

Tagliata di pesce spada con con purè di piselli, chips di patate e olio allo zafferano €22,90
Sliced swordfish steak with pea puree, potato chips and saffron oil
Allergeni: pesce, sedano
Allergens: fish, celery

Petto d’anatra con con salsa al marsala alle spezie € 26,40
Duck breast with and Marsala wine and spice sauce
Allergeni: sedano, solfiti
Allergens: celery, sulfitis

Filetto di maialino con con porcini, la sua salsa e patate arrostite €20,60
Pork fillet with sautéed porcini mushrooms, and sautéed potatoes
Allergeni: sedano, solfiti
Allergens: celery, sulfitis

Tagliata di scottona irlandese con patate al forno €22,90
Sliced beef with baked potatoes
Allergeni: latte
Allergens: milk

Fiorentina €6,90/all’etto
T-bone steak
Allergeni: latte
Allergens: milk

*Prodotto surgelato *Frozen product

Piatto vegetariano: verdure grigliate con scamorza affumicata alla piastra, € 36,00
Tortino con zucchine in fiore su fonduta al quartirolo lombardo,
caprese di mozzarella ,melanzana arrostita con burratina, ristretto al pomodoro e salsa al basilico

Vegetarian dish with grilled vegetables and scamorza cheese- puff pastry pie with courgettes in bloom and quartirolo cheese fondue, mozzarella caprese and roasted aubergine with burrata, tomato, and basil sauce
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Allergens: Gluten, Eggs, Milk

Insalata mista € 5,00
Mix salad

Insalata mediterranea-pomodoro, cetriolo, olive nere e basilico € 5,00
Mediterranean salad – tomato, cucumber, black olives and basil

Fritto di zucchine in fiore € 5,00
Fried courgettes in bloom
Allergeni: glutine, latte
Allergens: gluten, milk

Verdure fritte € 7,00
Fried vegetables
Allergeni: glutine,latte
Allergens: gluten, milk

Verdure alla griglia € 7,00
Grilled vegetables

Verdure alla griglia con scamorza € 11,80
Grilled vegetables and scamorza cheese
Allergeni: latte
Allergens: Milk

Patate al forno € 5,00
Baked potatoes

Patate fritte* € 5,00
French fries

*Prodotto surgelato *Frozen product

Soufflé al cioccolato fondente con crema chantilly € 7,90
Pure chocolate soufflé with Chantilly cream
Allergeni: glutine, uova, latte
Allergens: gluten, milk, eggs

Crème brûlé al lemon grass € 7,70
Lemon grass creme brûlé
Allergeni: uova, latte
Allergens: eggs, milk

Sfogliatina con fragole fresche e crema chantilly € 8,50
Puff pastry with cinnamon caramelized apples and chantilly cream
Allergeni: glutine, uova, latte
Allergens: gluten, milk, eggs

Semifreddo al limone candito con salsa alla liquirizia calabra € 8,50
Candied lemon semifreddo with Calabrian licorice sauce
Allergeni: uova, contiene caseina
Allergens: eggs, contains casein

Gelato ricotta e fico con granola di frutta disidratata e salsa ai frutti di bosco € 8,50
Ricotta end fig ice cream with dried fruit granola and red berry sauce
Allergeni: latte
Allergens: milk

Tiramisù con crema al mascarpone e cacao amaro € 7,90
Tiramisù
Allergeni: glutine, uova, latte
Allergens: gluten, eggs, milk

Composta di frutta fresca € 8,50
Fresh fruit

Passito di Pantelleria con cantucci alle mandorle € 7,90
Passito di Pantelleria with almond biscuits
Allergeni: glutine, latte, frutta con guscio, solfiti
Allergens: gluten, milk, fruit in shell, sulfites

Moscato d’asti (750ml) –
€19,00 (a bottiglia)

Passito di Pantelleria (0,50l)
– €25,00 (a bottiglia) – €5,00 (a bicchiere)

Crocchette di pollo o pesce con patate fritte* € 10,40
Chicken or fish nuggets with french fries *
Allergeni: glutine, latte, pesce
Allergens: gluten, milk, fish

Würstel con patate fritte* € 9,90
Würstel with french fries*

Fusilli al pomodoro o ragu’ di carne € 9,90
Pasta with tomato or meat sauce
Allergeni: glutine, sedano
Allergens: gluten, celery

Scaloppa di manzo alla griglia con patate fritte* € 9,90
Beef steak with french fries*

Pizza margherita baby € 6,90
Pizza margherita baby
Allergeni: glutine, latte
Allergens: gluten, milk

Gelato artigianale (fiordilatte, crema e cioccolato) 1 Pallina – 1 Ball € 2,50
Allergeni: latte
Allergens: milk

*Prodotto congelato *Frozen product

Fino a 10 anni menù dedicato | until 10 years dedicated menu
Il coperto è incluso | the cover is included

Coperto e servizio: 3,50€

*Prodotto Surgelato
In mancanza di prodotto fresco si può far uso di prodotto surgelato di adeguata qualità

**Vegetariano