Menu ristorante

I piatti del menù sono il frutto di una continua sperimentazione.
Preparati al momento con prodotti di alta qualità selezionati
accuratamente dai nostri chef

Rustica € 13,40
Insalate, pollo, pancetta stufata croccante, crostini di pane e salsa tartara
Big salad with roasted chicken, bacon, roasted bread, and tartar sauce
Allergeni: Glutine, Uova, Senape – Allergens: Gluten, Eggs, Mustard

Nizzarda € 13,40
Insalate, tonno all’olio, uovo sodo, patate lesse, fagiolini e salsa tartara
Big salad, tuna, hard-boiled egg, potatoes, green beans and tartar sauce
Allergeni: Pesce, Uova, Senape – Allergens: Fish, Eggs, Mustard

Kapperi € 13,90
Insalate, salmone affumicato, gamberetti*, farro e maionese alla rucola
Big salad with smoked salmon, shrimps*, spelt and rocket mayonnaise
Allergeni: glutine, crostacei, pesce, uva, solfiti – Allergens: gluten, crustaceans, fish eggs, sulfitis

Vegana € 12,90
Insalate, polpettine di riso alla curcuma, zucchine grigliate, pomodorini, fragole e maionese alla carota
Big salad, turmeric rice balls, courgettes juliennes, cherry tomatoes, strawberries and carrots mayonnaise

*Prodotto surgelato *Frozen product

Napoli € 5,90
pomodoro al basilico e origano
Tomato, basil and oregano
Allergeni: Glutine-Allergens: Gluten

Fiordilatte € 8,30
pomodoro al basilico e origano con mozzarella fiordilatte
Tomato, basil, oregano and mozzarella
Allergeni: Glutine, Latte-Allergens: Gluten, Milk

Crudo € 9,70
pomodoro al basilico e origano, mozzarella fiordilatte e crudo di Parma
Tomato, basil, oregano, mozzarella and Parma ham
Allergeni: Glutine, Latte-Allergens: Gluten, Milk

Burrata e Acciughe € 11,30
Pane integrale, burrata, acciughe e pomodoro passito
Wholemeal bread, burrata, anchovies and dried tomatoes
Allergeni: Glutine, Latte, Pesce – Allergens: Gluten, Milk, Fish

Bruschette miste: Napoli/Fiordilatte/Crudo/Burrata e Acciughe €11,70
Mixed bruschetta
Allergeni: glutine, latte, pesce-Allergens: gluten, milk, fish

Tartare di manzo con insalatina d’asparagi e Nostrano Valsabbino stagionato €16,90
Beef tartare with asparagus salad and Valsabbino cheese
Allergeni: Glutine, Senape, Latte, Uova, Pesce, Sedano – Allergens: Gluten, Mustard, Milk, Eggs, Fish, Celery

Tortino con ricotta di pecora, erbette di campo e salsa di pomodoro ristretto € 13,90
Puff pastry pie with sheep’s ricotta, wild herbs and sautéed tomato sauce
Allergeni: Glutine, Uova, Latte, Sedano – Allergens: Gluten, Milk, Eggs, Celery

Code di gamberi* con insalata primaverile e sesamo tostato € 15,90
Grilled prawn tails with spring salad and toasted sesame
Allergeni: Glutine, Latte, Crostacei, Sedano, Solfiti, Sesamo – Allergens: gluten, milk, crustaceans, celery, sulfitis, sesame

Tartare di branzino con blinis di patate e chutney di mango € 16,30
Sea bass tartare with potato blinis and mango chutney
Allergeni: pesce, latte, glutine, sedano – Allergens: fish, milk, gluten, celery

Calamari* alla piastra con verdure saltate, cipollotto e hummus di ceci € 14,70
Grilled squid* with sautéed vegetables, spring onion and chickpea hummus
Allergeni: Molluschi, Solfiti – Allergens: Molluscs, Sulfites

Tris di mare € 16,90
• Spiedino di coda di rospo* con pane aromatico e scamorza affumicata – Monkfish with smoked scamorza cheese and aromatic bread
• Calamari* alla piastra con verdure saltate, cipollotto e hummus di ceci – Grilled squid* with sautéed vegetables, spring onion and chickpea hummus
• Code di gamberi con insalata primaverile e sesamo tostato – Grilled prawn tails with spring salad and toasted sesame
Allergeni: Glutine, Latte, Pesce, Molluschi, Solfiti, Crostacei – Allergens: Gluten, Milk, Fish,Molluscs, Sulfites, Crustaceans

*Prodotto surgelato *Frozen product

Riso selvaggio saltato con seppie*, gamberi*, verdure e salsa al curry € 15,80
Wild rice with cuttlefish*, shrimps* and vegetables with curry sauce
Allergeni: Glutine, Latte, Crostacei, Sedano, Molluschi, Solfiti – Allergens: Gluten, Milk, Crustaceans, Celery, Moluscs , Sulphur

Tagliolini al ragù di lago con julienne di verdure € 15,30
Tagliolini Gardesana style with fish Garda Lake and vegetable julienne
Allergeni: Glutine, Uova, Pesce, Sedano, Solfiti-Allergens: Gluten, Eggs, Fish, Celery, Sulphur

Paccheri rigati con calamari*, asparagi e pomodorini passiti € 15,60
Paccheri with squid*, asparagus and dried cherry tomatoes
Allergeni: glutine, molluschi, crostacei, sedano, solfiti
Allergens: gluten, mulluscs, crustaceans, celery, sulfitis

Spaghetti chitarra alla carbonara di mare € 15,80
Spaghetti with seafood carbonara 
Allergeni: glutine, latte, uova, pesce, molluschi, crostacei, solfiti
Allergens: gluten, milk, eggs, fish, mulluscs, crustaceas sulfitis

Ravioli al crudo di Parma con filetti di pomodoro alla maggiorana € 14,40
Home made Parma ham ravioli with tomato fillets and marjoram
Allergeni: Glutine, Latte, Uova, Solfiti – Allergens: Gluten, Milk, Eggs, Sulfits

Spaghettoni artigianali Carlo Latini alla carbonara con guanciale € 14,70
Spaghetti carbonara
Allergeni: Glutine, Latte, Solfiti – Allergens: Gluten, Milk, Eggs

*Prodotto surgelato *Frozen product

Frittura di mare* e verdurine con salsa alle erbe fini € 19,90
Fried seafood* and vegetables with tartar sauce
Allergeni: glutine, crostacei, uovo, latte, pesce, molluschi, solfiti
Allergens: gluten, egg, milk, crustaceans, fish, molluscs, sulfitis

Filetto di branzino con caponata primaverile € 18,70
Sea bass fillet with vegetable caponata
Allergeni: pesce, sedano – Allergens: fish, celery

Filetto di salmone con asparagi e maionese agli agrumi €18,70
Salmon fillet with asparagus and citrus mayonnaise
Allergeni: pesce, uova, solfiti – Allergens: fish, egg, sulfitis

Filetto di maialino con salsa ai porcini e patate al forno €17,90
Pork fillet with porcini mushrooms sauce and baked potatoes
Allergeni: sedano, solfiti – Allergens: celery, sulfitis

Tagliata di manzo con patate arrostite e catalana di verdure con cipollotto €19,70
Sliced beef with fresh vegetables, spring onion and baked potatoes
Allergeni: latte – Allergens: milk

Piatto vegetariano: verdure grigliate con scamorza affumicata alla piastra € 34,00
tortino con ricotta di pecora, erbette di campo e salsa di pomodoro ristretto, caprese di mozzarella e melanzana fritta, bruschette con rucola, porcini e caprino fresco
Vegetarian dish with grilled vegetables and scamorza cheese, caprese with mozzarella and fried aubergines, bruschetta with porcini mushrooms and puff pastry pie with sheep’s ricotta, wild herbs and tomato sauce
Allergeni: glutine, uova, latte
Allergens: gluten, eggs, milk

Fiorentina di Black Angus € 6,90 all’etto
T-bone steak
Allergeni: latte – Allergens: milk

Insalata mista € 5,00
Mix salad

Verdure alla griglia € 6,50
Grilled vegetables

Verdure alla griglia con scamorza € 10,80
Grilled vegetables and scamorza cheese
Allergeni: Latte – Allergens: Milk

Patate al forno € 5,00
Baked potatoes

Patate fritte* € 5,00
Pommes Frites

*Prodotto surgelato   *Frozen product    

Soufflé al cioccolato fondente con crema chantilly € 7,60
Pure chocolate soufflé with Chantilly cream
Allergeni: glutine, uova, latte – Allergens: gluten, milk, eggs

Crème brûlé al lemon grass € 7,40
Lemon grass creme brûlé
Allergeni: uova, latte – Allergens: eggs, milk

Sfogliatina con fragole e crema chantilly € 7,60
Puff pastry with strawberries and chantilly cream
Allergeni: glutine, uova, latte – Allergens: gluten, milk, eggs

Tarte tatin alla mela golden con gelato al fiordilatte e salsa al caramello € 7,60
Golden apple tarte tatin with fiordilatte ice cream and caramel sauce
Allergeni: glutine, uova, latte, – Allergens: gluten, milk, eggs

Meringa al pistacchio con crema inglese al caffè € 7,40
Pistachio meringue with coffee creme
Allergeni: Uova, contiene caseina
Allergens: Eggs, contains casein

Tiramisù con crema al mascarpone e cacao amaro € 7,20
Tiramisù
Allergeni: glutine, uova, latte – Allergens: gluten, eggs, milk

Composta di frutta fresca € 7,80
Fresh fruit

Passito di Pantelleria con cantucci alle mandorle € 6,90
Passito di Pantelleria with almond biscuits
Allergeni: glutine, latte, frutta con guscio, solfiti – Allergens: gluten, milk, fruit in shell, sulfites

Moscato d’asti (750ml) –
€19,00 (a bottiglia)

Passito di Pantelleria (0,50l)
– €25,00 (a bottiglia) €5,00 (a bicchiere)

Crocchette di pollo o pesce con patate fritte* € 8,90
Chicken or fish nuggets with french fries*
Allergeni: Glutine, Latte, Pesce – Allergens: Gluten, Milk, Fish

Würstel con patate fritte* € 8,90
Würstel with french fries*

Penne al pomodoro o al ragù di carne € 8,90
Pasta with tomato or meat sauce
Allergeni: Glutine, Sedano – Allergens: Gluten, Celery

Scaloppa di manzo alla griglia con patate fritte € 8,90
Beef steak with french fries*

Pizza Margherita baby € 6,50
Pizza Margherita baby
Allergeni: Glutine, Latte – Allergens: Gluten, Milk

Gelato artigianale (fiordilatte, crema e cioccolato) 1 pallina € 2,50
Home made ice cream (fiordilatte, vanilla and chocolate) 1 ball
Allergeni: Latte – Allergens: Milk

*Prodotto congelato *Frozen product

Fino a 10 anni menù dedicato | until 10 years dedicated menu
Il coperto è incluso | the cover is included

Coperto e servizio: 3,50€

*Prodotto Surgelato
In mancanza di prodotto fresco si può far uso di prodotto surgelato di adeguata qualità

**Vegetariano