Menu ristorante

gluten free

I piatti del menù sono il frutto di una continua sperimentazione.
Preparati al momento con prodotti di alta qualità selezionati
accuratamente dai nostri chef

(Servite su piatto di colore Rosso)
(Served on a red plate)

Kapperi € 14,40
Insalate, salmone affumicato, gamberetti*, farro e maionese alla rucola
Big salad with smoked salmon, shrimps*, spelt and rocket mayonnaise
Allergeni: crostacei, pesce, uva, solfiti -Allergens: gluten, crustaceans, fish eggs, sulfitis

Nizzarda € 13,90
Insalate, tonno all’olio, uovo sodo, patate lesse, fagiolini e salsa tartara
Big salad, tuna, hard-boiled egg, potatoes, green beans and tartar sauce
Allergeni: Senape, Uova – Allergens: Mustard, Eggs

(Servite su piatto di colore Blu)
(Served on a blue plate)

Napoli € 6,90
pomodoro al basilico e origano
Tomato, basil and oregano

Fiordilatte € 9,40
pomodoro al basilico e origano con mozzarella fiordilatte
Tomato, basil, oregano and mozzarella
Allergeni: Latte – Allergens: Milk

Crudo € 10,60
pomodoro al basilico e origano, mozzarella fiordilatte e crudo di Parma
Tomato, basil, oregano, mozzarella and Parma ham
Allergeni: Latte – Allergens: Milk

Burrata e Acciughe € 11,70
pane integrale, burrata, acciughe e pomodoro passito
Burrata, anchovies and dried tomatoes
Allergeni: Latte, Pesce – Allergens: Milk, Fish

(Serviti su piatto di colore Blu)
(Served on a blue plate)

Tartare di manzo con insalatina estiva e Nostrano Valsabbino stagionato €17,40
Beef tartare with salad and Valsabbino cheese
Allergeni: senape, latte, uova, pesce, sedano
Allergens: mustard, milk, eggs, fish, celery

Fiori di zucchina farciti e fritti con salsa fresca di pomodoro €14,60
Courgette flowers stuffed and fried with fresh tomato sauce
Allergeni: uova, latte, sedano-Allergens: milk, eggs, celery

Calamari*alla piastra con insalata di cetrioli, lime e basilico €14,70
Grilled squid* with Cucumber, Lime and Basil Salad
Allergeni: molluschi e solfiti – Allergens: molluscs and sulfitis

(Serviti su piatto di colore Azzurro )
(Served on a sky blue plate)

Riso selvaggio saltato con seppie*, gamberi*, verdure e salsa al curry € 15,80
Wild rice with cuttlefish*, shrimps* and vegetables with curry sauce
Allergeni: crostacei, latte, frutta con guscio, sedano, molluschi, solfiti
Allergens: milk, crustaceans, celery, molluscs, sulfitis

Mezzi rigatoni con calamari* asparagi e pomodorini passiti € 15,20
Rigatoni with squid*, asparagus and dried cherry tomatoes
Allergeni: uova, molluschi, sedano, solfiti
Allergens: egg, molluscs, celery, sulfitis

Bigoli alla carbonara con guanciale € 15,70
Homemade Bigoli pasta carbonara style
Allergeni: latte, uova solfiti -Allergens: milk, eggs, sulfitis

*Prodotto surgelato *Frozen product

(Serviti su piatto di colore Azzurro )
(Served on a sky blue plate)

Filetto di branzino con caponata primaverile € 18,70
Sea bass fillet with vegetable caponata
Allergeni: pesce, sedano – Allergens: fish, celery

Filetto di maialino con patate arrosto, salsa ai porcini e patate al forno €17,90
Pork fillet with porcini mushrooms sauce and baked potatoes
Allergeni: sedano, solfiti- Allergens: celery, sulfitis

Tagliata di manzo con patate al forno e catalana di verdure con cipollotto €19,70
Sliced beef with fresh vegetables, spring onion and baked potatoes
Allergeni: latte
Allergens: milk

Verdure alla griglia € 6,50
Grilled vegetables

Verdure alla griglia con scamorza € 10,80
Grilled vegetables with smoked scamorza cheese
Allergeni: latte -Allergens: milk

Insalata mista € 5,00
Mix salad

Patate al forno € 5,00
Baked potatoes
Allergeni: latte -Allergens: milk

Patate fritte* € 5,00
Pommes Frites

*Prodotto surgelato   *Frozen product 

(Serviti su piatto di colore Blu)
(Served on a blue plate)

Soufflé al cioccolato fondente con crema chantilly € 7,90
Pure chocolate soufflé
Allergeni: uova, latte – Allergens: eggs, milk

Sfogliatina con fragole e crema chantilly € 7,90
Puff pastry with strawberries and chantilly cream
Allergeni: uova, latte – Allergens: milk, eggs

Tiramisù con crema al mascarpone e cacao amaro € 7,90
Tiramisù
Allergeni: Uova, Latte – Allergens: Eggs, Milk

Dolce intolleranza zero: senza glutine, lievito e lattosio

Zero intolerance sweets: gluten, yeast and lactose free

Meringa al pistacchio con salsa di lamponi e fragole ​​€ 7,70
Pistachio meringue with raspberry and strawberry sauce
Allergeni: Uova, contiene caseina
Allergens: Eggs, contains casein

Dolce intolleranza zero: senza glutine, lievito e lattosio
Zero intolerance sweets: gluten, yeast and lactose free

Meringa al pistacchio con crema inglese al caffè € 7,40
Pistachio meringue with coffee creme
Allergeni: Uova, contiene caseina
Allergens: Eggs, contains casein

Tortino caprese con salsa ai lamponi € 7,40
Torta caprese with raspberry sauce
Allergeni: uova, frutta con guscio-contiene caseina
Allergens: eggs, fruit in shell -contains casein

Crocchette di pollo o pesce con patate fritte* € 8,90
Chicken or fish nuggets with french fries*
Allergeni: Latte, Pesce – Allergens: Milk, Fish

Würstel con patate fritte* € 8,90
Würstel with french fries*

Penne al pomodoro o al ragù di carne € 8,90
Pasta with tomato or meat sauce
Allergeni: Sedano – Allergens: Celery

Scaloppa di manzo alla griglia con patate fritte* € 8,90
Beef steak with french fries*

Pizza Margherita baby € 8,50
Pizza Margherita baby
Allergeni: Latte – Allergens: Milk

Fino a 10 anni menù dedicato | until 10 years dedicated menu
Il coperto è incluso | the cover is included

Coperto e servizio: 3,50€

*Prodotto Surgelato
In mancanza di prodotto fresco si può far uso di prodotto surgelato di adeguata qualità

**Vegetariano