Menu ristorante
gluten free
I piatti del menù sono il frutto di una continua sperimentazione.
Preparati al momento con prodotti di alta qualità selezionati
accuratamente dai nostri chef
Insalate, pollo, pancetta stufata croccante, crostini di pane e salsa tartara
Big salad with roasted chicken, roasted bread, bacon and tartar sauce
Allergeni: Senape – Allergens: Mustard
Nizzarda € 12,90
Insalate, tonno all’olio, uovo sodo, patate lesse, fagiolini e salsa tartara
Big salad, tuna, hard-boiled egg, potatoes, green beans and tartar sauce
Allergeni: Senape, Uova – Allergens: Mustard, Eggs
Pomodoro al pesto
Tomato and pesto
Fiordilatte € 9,40
Pomodoro al pesto e mozzarella fiordilatte
Tomato, pesto and mozzarella
Allergeni: Latte – Allergens: Milk
Crudo € 10,60
Pomodoro al pesto, mozzarella fiordilatte e crudo di Parma
Tomato, mozzarella and Parma ham
Allergeni: Latte – Allergens: Milk
Burrata e Acciughe € 11,70
Burrata, acciughe e pomodoro passito
Burrata, anchovies and dried tomatoes
Allergeni: Glutine, Latte, Pesce – Allergens: Gluten, Milk, Fish
con insalatina di carciofi e pecorino toscano
Beef tartare with artichoke, salad and pecorino cheese
Allergeni: Latte, Senape, Sedano – Allergens: Milk, Mustard, Celery
Tortino di sfoglia € 13,40
con porcini, patate e porri su fonduta di formaggio d’alpeggio
Puff pastry pie with porcini mushrooms, potatoes and leeks on a cheese fondue
Allergeni: Uova, Latte, Sedano – Allergens: Eggs, Milk, Celery
Insalata di seppie* € 13,90
alla piastra con cime di rapa e purè di zucca
Grilled cuttlefish with turnip greens and pumpkin puree
Allergeni: Molluschi, Solfiti – Allergens: Molluscs, Sulphites
Fruttura di mare* € 19,90
e verdurine con salsa alle erbe fini
Fried seafood* and vegetables with tartare sauce
Allergeni: Molluschi, Solfiti – Allergens: Molluscs, Sulphites
Wild rice with cuttlefish* ,shrimps* and vegetables with curry sauce
Allergeni: Crostacei, Latte, Frutta con guscio, Sedano, Molluschi, Solfiti
Allergens: Milk, Crustaceans, Celery, Moluscs, Sulphur
Gnocchi con scampi, spinacetti e bisque di crostacei€ 16,80
Home made potato gnocchi with scampi, spinach and shellfish bisque sauce
Allergeni: Uova, Crostacei, Sedano, Solfiti – Allergens: Eggs, Crustaceans, Celery, Sulphur
Bigoli alla carbonara con guanciale €14,80
Homemade Bigoli pasta carbonara style
Allergeni: Latte, Uova
Allergens: Milk, Eggs
Lasagnetta con carciofi, pomodoro passito e robiola su fonduta la Grana Padano 30 mesi €15,60
Lasagna with artichoke, dry tomato and robiola cheese on a 30-month Grana Padano fondue
Allergeni: Latte, Uova – Allergens: Milk, Eggs
Sliced swordfish with turnip greens and Mediterranean sauce
Allergeni: Pesce – Allergens: Fish
Filetto di salmone con patate alla piastra, carciofo fritto e chutney al lime € 18,40
Salmon fillet with grilled potatoes, fried artichoke and lime chutney
Allergeni: Pesce – Allergens: Fish
Guancetta di manzo al Valpolicella Ripasso con polenta fresca € 18,80
Beef cheek with Valpolicella Ripasso sauce and fresh polenta
Allergeni: Solfiti, Sedano – Allergens: Sulphur, Celery
Tagliata di manzo con rucola e patate arrostite (200 Gr) € 18,80
Sliced beef with rocket and baked potatoes
Allergeni: Pesce – Allergens: Fish
Grilled vegetables
Verdure alla griglia con scamorza € 10,80
Grilled vegetables with smoked scamorza cheese
Allergeni: Pesce – Allergens: Fish
Patate al forno € 5,00
Baked potatoes
Allergeni: Pesce – Allergens: Fish
Patate fritte* € 5,00
Pommes Frites
Pure chocolate soufflé with chantilly cream
Allergeni: Uova, Latte – Allergens: Eggs, Milk
Sfogliatina con mele caramellate alla cannella e crema chantilly € 7,50
Puff pastry with cinnamon caramelized apples and chantilly cream
Allergeni: Uova, Latte – Allergens: Milk, Eggs
Tiramisù con crema al mascarpone e cacao amaro € 7,40
Tiramisù
Allergeni: Uova, Latte – Allergens: Eggs, Milk
Semifreddo al caffè con frolla al cacao e crema alle mandorle € 7,70
Coffee semifreddo with cocoa short croast pastry and almond cream
Allergeni: Uova, Frutta con guscio – Allergens: Eggs, Fruit in shell
Tortino di mandorle e carote con mousse al cioccolato fondente e purea di lamponi € 7,70
Almond and carrot cake with dark chocolate-mousse and raspberry puree
Allergeni: Uova – Allergens: Eggs
Chicken or fish nuggets with french fries*
Allergeni: Latte, Pesce – Allergens: Milk, Fish
Würstel con patate fritte* € 8,90
Würstel with french fries*
Pasta al pomodoro o al ragù di carnea € 8,90
Pasta with tomato or meat sauce
Allergeni: Sedano – Allergens: Celery
Scaloppa di manzo alla griglia con patate fritte* € 8,90
Beef steak with french fries*
Pizza Margherita baby € 8,50
Pizza Margherita baby
Allergeni: Latte – Allergens: Mil
Fino a 10 anni menù dedicato | until 10 years dedicated menu
Il coperto è incluso | the cover is included
Coperto e servizio: 3,30€
*Prodotto Surgelato
In mancanza di prodotto fresco si può far uso di prodotto surgelato di adeguata qualità
**Vegetariano
