Menu ristorante
gluten free
I piatti del menù sono il frutto di una continua sperimentazione.
Preparati al momento con prodotti di alta qualità selezionati
accuratamente dai nostri chef
Rustica € 13,40
Insalate, pollo, pancetta stufata croccante, crostini di pane e salsa tartara
Big salad with roasted chicken, roasted bread, bacon and tartar sauce
Allergeni: Senape – Allergens: Mustard
Nizzarda € 13,40
Insalate, tonno all’olio, uovo sodo, patate lesse, fagiolini e salsa tartara
Big salad, tuna, hard-boiled egg, potatoes, green beans and tartar sauce
Allergeni: Senape, Uova – Allergens: Mustard, Eggs
pomodoro al basilico e origano
Tomato, basil and oregano
Fiordilatte € 8,90
pomodoro al basilico e origano con mozzarella fiordilatte
Tomato, basil, oregano and mozzarella
Allergeni: Latte – Allergens: Milk
Crudo € 9,80
pomodoro al basilico e origano, mozzarella fiordilatte e crudo di Parma
Tomato, basil, oregano, mozzarella and Parma ham
Allergeni: Latte – Allergens: Milk
Burrata e Acciughe € 11,70
pane integrale, burrata, acciughe e pomodoro passito
Burrata, anchovies and dried tomatoes
Allergeni: Latte, Pesce – Allergens: Milk, Fish
con burratina e marmellata di cipolla di Tropea
Beef tartare with burrata cheese and Tropea onion jam
Allergeni: Senape, Uova, Sedano, Pesce-Allergens: Mustard, Eggs, Celery, Fish
Fiori di zucchina € 14,30
farciti e fritti con salsa fresca di pomodoro
Courgette flowers stuffed and fried with fresh tomato sauce
Allergeni: Uova, Latte, Sedano-Allergens: Milk, Eggs, Celery
Tartare di branzino € 16,90
con chutney al mango e pane tostato
Sea bass tartare with mango chutney and toasted bread
Allergeni: Pesce – Allergens: Fish
Calamari*alla piastra € 14,70
con verdure dell’orto saltate
rilled squid* with sautéed vegetables
Allergeni: Molluschi, Solfiti-Allergens: Molluscs, Sulfites
Riso selvaggio saltato con seppie*, gamberi*, verdure e salsa al curry € 15,30
Wild rice with cuttlefish* ,shrimps* and vegetables with curry sauce
Allergeni: Crostacei, Latte, Frutta con guscio, Sedano, Molluschi, Solfiti
Allergens: Milk, Crustaceans, Celery, Moluscs, Sulphur
Gnocchi di patate con gamberi* € 16,80
Home made potato gnocchi with shrimps*, asparagus and shellfish bisque sauce
Allergeni: Uova, Crostacei, Sedano, Solfiti-Allergens: Eggs,Crustaceans, Celery, Sulphur
Bigoli alla carbonara con guanciale € 15,30
Homemade Bigoli pasta carbonara style
Allergeni: Latte, Solfiti – Allergens: Milk, Eggs, Sulphur
Lasagnetta con robiola, zucchine e pomodoro passito su fonduta al Grana Padano 30 mesi € 14,90
Lasagna with robiola cheese, zucchini, dry tomato on a 30-month Grana Padano fondue
Allergeni: Latte, Uova – Allergens: Milk, Eggs
*Prodotto surgelato *Frozen product
Sea bass fillet with summer sprouts and courgette flowers
Allergeni: Pesce – Allergens: Fish
Trancio di ombrina con salsa cruda alla mediterranea € 19,40
Ombrina(withe fish) with raw Mediterranean sauce
Allergeni: Pesce-Allergens: Fish
Filetto di maialino alla senape con ratatouille di verdure € 17,90
Pork fillet with mustard sauce and vegetable ratatouille
Allergeni: Latte, Senape, Sedano, Solfiti – Allergens: Milk, Mustard, Celery, Sulfites
Tagliata di manzo con rucola e patate arrostite € 19,30
Sliced beef with rocket and baked potatoes
Allergeni: Pesce – Allergens: Fish
Verdure alla griglia € 6,50
Grilled vegetables
Verdure alla griglia con scamorza € 10,80
Grilled vegetables with smoked scamorza cheese
Allergeni: Pesce – Allergens: Fish
Patate al forno € 5,00
Baked potatoes
Allergeni: Pesce – Allergens: Fish
Patate fritte* € 5,00
Pommes Frites
*Prodotto surgelato *Frozen product
Soufflé al cioccolato fondente con crema chantilly € 7,80
Pure chocolate soufflé with chantilly cream
Allergeni: Uova, Latte – Allergens: Eggs, Milk
Sfogliatina di fragole con crema chantilly € 7,90
Strawberries puff pastry with chantilly cream
Allergeni: Uova, Latte – Allergens: Eggs, Milk
Tiramisù con crema al mascarpone e cacao amaro € 7,40
Tiramisù
Allergeni: Uova, Latte – Allergens: Eggs, Milk
Bavarese al caramello e caffè con cremoso al pistacchio e frolla alle mandorle € 7,40
Caramel and coffee Bavarian cream with pistachio and almond shortbread
Allergeni: Uova, Latte , Frutta con guscio – Allergens:Milk, Eggs, Fruit in shell
Semifreddo al ribes nero con salsa ai frutti di bosco € 7,40
Currant parfait with wild berry sauce
Allergeni:Uova-contiene caseina – Allergens: Eggs- contains casein
Chicken or fish nuggets with french fries*
Allergeni: Latte, Pesce – Allergens: Milk, Fish
Würstel con patate fritte* € 8,90
Würstel with french fries*
Pasta al pomodoro o al ragù di carnea € 8,90
Pasta with tomato or meat sauce
Allergeni: Sedano – Allergens: Celery
Scaloppa di manzo alla griglia con patate fritte* € 8,90
Beef steak with french fries*
Pizza Margherita baby € 8,50
Pizza Margherita baby
Allergeni: Latte – Allergens: Mil
Fino a 10 anni menù dedicato | until 10 years dedicated menu
Il coperto è incluso | the cover is included
Coperto e servizio: 3,30€
*Prodotto Surgelato
In mancanza di prodotto fresco si può far uso di prodotto surgelato di adeguata qualità
**Vegetariano
